Hay experiencias en la vida que me gusta compartir y esta es una de ellas que me apetece contarte, por ser muy agradable y no solo para el paladar. ¡Eso es una pista!

Si viste el post del lunes “Visita a Madrid a Intergift y otros placeres” ya te anuncié que hoy hablaría de La Candela restò, porque no se puede vivir o visitar Madrid y no pasar por allí, ahora te cuento.

La Candela restò es un pequeño restaurante muy acogedor con una decoración sencilla con toques vintage, su cocina es moderna para los que le gusta nuevos sabores, nuevas sensaciones para los sentidos y una experiencia muy agradable.

El chef junto a sus ayudantes, mi hijo David es uno de ellos, elaboran dependiendo de los productos de temporada un menú degustación, platos geniales con una presentación muy cuidada y elaborada, mira algunos de los muchos platos que nos comimos, no sabría decir cuál era el mejor ¡Me encantaron todos! No solo me alegraron la vista, sino también el paladar.

Otro punto a favor para ir a visitar el restaurante La Candela restò es la exquisita atención de todos los que allí trabajan, son todos encantadores, nos explicaron la elaboración de cada plato y para los enamorados del vino es para gozar, porque en cada plato nos presentaron un vino distinto con la consiguiente explicación de la bodega en donde estaba hecho, la clase de uva que utilizaron,… todo un mundo muy interesante.

Fue todo un placer y una experiencia que tardaré en olvidar. ¡Muchas gracias chicos por la atención recibida! seguir así que vuestro premio pronto llegará, la estrella Michelin que tanto deseáis.

¿Has visitado La Candela rèsto?

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¡¡¡Muchas besos!!!

Gloria.

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